道加瓦皮尔斯大学孔子课堂成功举办第一届包饺子大赛

当地时间2月25日下午3点45分，第一届包饺子大赛在道加瓦皮尔斯大学孔子课堂隆重举办。共有三十多人参加了此次活动，其中包括来自道加瓦皮尔斯大学的师生和对中国文化感兴趣的道加瓦皮尔斯市市民。

在比赛正式开始前，汉语教师志愿者王志杰向大家简单介绍了中国人的春节庆祝活动以及饺子的发展历史及文化寓意。随后，汉语教师倪艺榕细致地向大家示范了饺子的制作过程。在老师的耐心指导下，每个人都干劲十足地卷起了袖子，擀皮，拌馅，忙得不亦乐乎。在大家熟练掌握了擀皮技巧之后，他们进行了“擀饺子皮竞速比赛”，每个组派出一名代表参赛，能在三分钟时间内，擀出最多符合规范的饺子皮的选手获胜。最后娜塔莉以三分钟二十多个饺子皮的好成绩获得了此项比赛的冠军。接着，是比赛中最激动人心的部分—“最美饺子比赛”。每个组需要把所做的饺子放在盘子里并用蔬菜和水果加以装饰。大家各出奇招，有的用黄瓜片拼成不同的形状，有的将胡萝卜雕刻成美丽的图案。每个组的作品都别具一格，创造力十足，难分伯仲。因为，每个组都收获了一个精美的小火锅 作为纪念礼品。比赛的最后，大家一起动手，把饺子煮熟，在热闹欢乐的气氛中，品尝着自己亲手做出的美味。

包饺子大赛在一片欢声笑语中到了尾声。大家都认为此次活动不但趣味性十足而且非常有意义，让大家更为深刻地体验到了中国的饮食文化，燃起了学习汉语的兴趣，希望以后还能参加更多这样的活动。